تحديث نظام التبريد المباشر من المحلول الملحي: تركيب وحدتين من طراز BCPY-7.5T-15T في كوتشينغ
موقعكوتشينغ، ساراواك، ماليزيا
المستخدم النهائيشركة خاصة لتصنيع الثلج
القطاعات الخدمية: مصايد الأسماك المحلية، وتجهيز المأكولات البحرية، ومسالخ الماشية
النظام السابقنظام غمر في خزان محلول ملحي، يعمل منذ أكثر من 10 سنوات، بسعة اسمية 20 طن/يوم
معدات جديدةباوشارم (2) ماكينات صنع مكعبات الثلج بالتبريد المباشر BCPY-7.5T-15T
مواصفات الكتلةوزن كل قطعة ٥٠ كجم، أبعادها ١٦٥ × ٣٩٠ × ٩٢٠ مم
أظهر النظام السابق القائم على المحلول الملحي الخصائص التشغيلية التالية خلال الأشهر الـ 12 السابقة لإيقاف تشغيله:

تم تركيب وحدتين متطابقتين، توفران معًا طاقة إنتاجية اسمية يومية تبلغ 15 طنًا (في ظروف التشغيل القياسية). تتضمن كل وحدة ما يلي:

| المعلمة | نظام محلول ملحي متقاعد | نظام التبريد المباشر |
| واجهة نقل الحرارة | محلول ملحي ← مبخر ← محلول ملحي ← عفن | مادة التبريد ← صفيحة المبخر ← القالب (مباشرة) |
| مسار المقاومة الحرارية | 3 حواجز (معدن + طبقة حدودية من المحلول الملحي + جدار القالب) | حاجزين (معدني + جدار مصبوب) |
| مدة دورة التجميد (في نفس الظروف المحيطة) | 26-30 ساعة | 12-18 ساعة |
| التعرض للتآكل | بيئة رش ملح مستمر على جميع المكونات المعدنية | لا يوجد دائرة محلول ملحي؛ ألواح المبخر مطلية بطبقة مضادة للتآكل غنية بالزنك (تصنيف ISO 12944 C5) |
| عدد العمال لكل وردية | 5 مشغلين | مشغلان (دور إشرافي؛ عملية فك القوالب آلية) |
| تيار النفايات | تصريف المحلول الملحي المستهلك الذي يتطلب معالجة | لا يوجد أي سائل نفايات من دائرة التبريد |
وصلت المعدات إلى منشأة كوتشينغ. وشملت قيود الموقع محدودية المساحة العلوية وضيق مسار الوصول. تسلسل التركيب:
بعد بدء التشغيل، يتم تسجيل البيانات التشغيلية باستمرار عبر منصة باوشارم السحابية. يقوم المهندسون الموجودون في المقر الرئيسي لشركة BAOCHARM (الصين) بالوصول إلى لوحة التحكم عن بعد للتحقق من المعلمات في الوقت الفعلي.
البيانات المسجلة خلال أول 72 ساعة من التشغيل المستمر (1-3 سبتمبر 2026، درجة الحرارة المحيطة 31-33 درجة مئوية):

استنادًا إلى مواصفات لوحة اسم النظام وتم التحقق منها من خلال بيانات الاتجاهات للأسبوع الأول في ظل الظروف المحيطة المذكورة أعلاه:
تنتج الوحدتان حاليًا قوالب ثلجية وزن كل منها 50 كيلوغرامًا وفقًا لدورة الإنتاج المحددة. ويتم توصيل الثلج إلى المرحلة التالية من عملية الإنتاج. التخزين البارد عند درجة حرارة -18 درجة مئوية. لم تُسجّل أي حالات توقف غير مُجدولة أو إنذارات على المنصة السحابية خلال أول 14 يومًا من التشغيل. تُمكّن واجهة التشخيص عن بُعد مهندسي خدمة BAOCHARM من تحديد انحراف ضغط المُبرّد أو عدم توازن حمل الضاغط بشكل استباقي قبل أن يؤدي ذلك إلى إيقاف التشغيل - وقد تم اختبار هذه الوظيفة والتحقق منها عبر اتصال 4G دون الحاجة إلى وجود فنيين في الموقع.
تركيب اثنين من BAOCHARM ماكينات صنع مكعبات الثلج بالتبريد المباشر يمثل هذا المشروع في كوتشينغ استبدالاً كاملاً لخط إنتاج يعتمد على المحلول الملحي. وتؤكد المقاييس الموثقة من أول 14 يومًا من المراقبة عن بُعد ما يلي:
يعمل النظام الآن بشكل منتظم لتزويد قطاعي مصايد الأسماك ومعالجة المواشي المحليين بمكعبات وزنها ٥٠ كيلوغراماً. يوفر الاتصال السحابي عن بُعد رؤية مستمرة لأداء النظام من مقر شركة باوشارم، مما يتيح إجراء الصيانة بناءً على حالة النظام دون الحاجة إلى التواجد في الموقع.
تقدم شركة BAOCHARM تقييمات هندسية مجانية لمنتجي الثلج الذين يقيمون الانتقال من الأنظمة القائمة على المحلول الملحي إلى تقنية التبريد المباشر.
يتضمن كل تقييم ما يلي:
Q1ما هو الفرق التشغيلي الأساسي بين نظام المحلول الملحي ونظام التبريد المباشر من BAOCHARM من حيث وسيط التجميد؟
في نظام المحلول الملحي، يقوم المبرد بتبريد حمام المحلول الملحي (محلول كلوريد الكالسيوم أو كلوريد الصوديوم)، ثم يدور هذا المحلول المبرد حول قوالب الثلج. أما في نظام التبريد المباشر من باوشارم، فيتمدد المبرد مباشرةً داخل ألواح المبخر التي تشكل خلايا قوالب الثلج. وبذلك، يتم الاستغناء تمامًا عن دائرة المحلول الملحي، بما في ذلك المضخات وخزانات التخزين وما يرتبط بها من مخاطر التآكل.
Q2هل يتطلب استبدال نظام المحلول الملحي بوحدة تبريد مباشر إجراء تعديلات هيكلية واسعة النطاق على مبنى المصنع الحالي؟
تعتمد متطلبات التعديل الهيكلي على تصميم المصنع الحالي. في هذا المشروع في كوتشينغ، تم تركيب وحدتي BCPY-7.5T-15T على قواعد انزلاقية ووضعهما ضمن مساحة المبنى القائمة بعد إزالة خزان المحلول الملحي. تشمل تجهيزات الموقع المطلوبة أساسًا خرسانيًا مسطحًا (بحد أدنى لسعة تحمل الأحمال المحددة في دليل التركيب)، وارتفاعًا كافيًا لرفع الرافعة (موثقًا في مسح الموقع)، ومصدرًا كهربائيًا بجهد 415 فولت / ثلاثي الأطوار / 50 هرتز. توفر شركة BAOCHARM قائمة مراجعة لمسح الموقع قبل التركيب للتحقق من هذه المعايير قبل الشحن.
Q3كيف يعمل نظام مراقبة السحابة BAOCHARM للمنشآت الخارجية بدون وجود موظفين فنيين محليين؟
تُجهّز كل وحدة من سلسلة BCPY بوحدة اتصال 4G/LTE مُثبّتة في المصنع. تنقل هذه الوحدة بيانات فورية - تشمل ضغوط السحب والتفريغ، وسحب تيار الضاغط، ودرجة حرارة مدخل الماء، وحالة الدورة - إلى منصة BAOCHARM السحابية عبر شبكة الهاتف المحمول المحلية (CelcomDigi في هذا التركيب في ماليزيا). يستطيع مهندسو BAOCHARM المعتمدون الوصول إلى المنصة عبر لوحة تحكم إلكترونية من أي مكان. يُصدر النظام تنبيهات تلقائية عند تجاوز عتبات معينة لانحراف الضغط، أو زيادة التيار، أو انحراف وقت الدورة. لا يتطلب الأمر أي بنية تحتية للشبكة في الموقع (واي فاي أو إيثرنت) تتجاوز تغطية شبكة الهاتف المحمول القياسية.
Q4ما نوع مادة التبريد التي يستخدمها جهاز BCPY-7.5T-15T، وهل يتوافق مع اللوائح البيئية الماليزية؟
يأتي النظام مزودًا بغاز التبريد R404A كمعيار أساسي، مع توفر R507A كخيار إضافي. كلا غازي التبريد عبارة عن مزيج من مركبات الهيدروفلوروكربون (HFC) ذات قدرة معدومة على استنفاد طبقة الأوزون (ODP). في ماليزيا، يُسمح باستخدام هذين الغازين وفقًا للإرشادات الحالية لوزارة البيئة الخاصة بمعدات التبريد الصناعية. تقدم شركة باوشارم شحنة غاز التبريد كاملة، بالإضافة إلى شهادات اختبار الضغط وتقارير اختبار التسرب، كجزء من حزمة وثائق التشغيل.
Q5هل يمكن لشركة BAOCHARM أن تقدم توقعات العائد على الاستثمار قبل الشراء لموقعي المحدد؟
نعم. يقدم فريق الهندسة في BAOCHARM توقعات عائد الاستثمار الخاصة بموقعك، بما في ذلك فترة استرداد التكاليف المتوقعة، وذلك فور استلام بيانات أسعار المرافق الأساسية، وبيانات استهلاك الطاقة الحالية (أو نوع النظام)، ونموذج توزيع الموظفين. تُقدم هذه الخدمة مجانًا كجزء من الاستشارة الهندسية قبل البيع. لطلب هذه الخدمة، يُرجى إرسال بيانات منشأتك عبر نموذج الاستفسار القياسي على هذا الموقع الإلكتروني، مع الإشارة إلى دراسة حالة كوتشينغ.
جهات الاتصال الخاصة بنا
البريد الإلكتروني: sales@baocharm.com
واتساب: +86 17663537579
وي شات: +86 17663537579
ساعات العمل: من الإثنين إلى السبت من الساعة 8:30 صباحًا حتى 5:30 مساءً