ماكينة صناعية لصنع رقائق الثلج بسعة 5 أطنان يومياً لحفظ المأكولات البحرية

في صناعة المأكولات البحرية العالمية، حيث تُعتبر النضارة عملة أساسية، يُعد التبريد الدقيق والموثوق أمراً لا غنى عنه. صانعة الثلج الصناعية BCPB-5T صُممت لتلبية هذا الطلب الحاسم. وباعتبارها متينة ماكينة صنع الثلج الرقائقي سعة 5 أطنانفهي توفر إنتاجًا بكميات كبيرة من المواد الجافة عالية الجودة رقائق الثلج، مصممة خصيصاً لإطالة فترة الصلاحية، والحفاظ على الملمس، وضمان أعلى معايير السلامة في التعامل مع المأكولات البحرية من السفينة إلى مصنع المعالجة إلى السوق.

هذا آلة صنع الثلج الرقائقي الصناعية يجمع هذا الجهاز بين الأداء العالي والتصميم الذكي، مما يجعله حجر الزاوية في سلسلة التبريد الفعّالة. فهو مصمم ليس فقط لزيادة السعة، بل لإنتاج ثلج صحي ومتسق، الأمر الذي يؤثر بشكل مباشر على جودة المنتج وربحية العمليات في البيئات الصعبة.

أداء لا هوادة فيه للصناعات المتطلبة

يتجاوز جهاز BCPB-5T كونه مجرد جهاز بسيط ماكينة صنع الثلج الرقائقيإنه حل تبريد متكامل. يولي تصميمه الأولوية للمتطلبات الفريدة لحفظ المأكولات البحرية، حيث يجب أن يكون الثلج باردًا وجافًا ولطيفًا بما يكفي لحماية الأنسجة الحساسة دون التسبب في حروق التجميد أو الجفاف.

المزايا الأساسية لتصميم BCPB-5T

• إنتاج سريع وعالي السعة: ينتج ما يصل إلى 5 أطنان (10000 رطل) من الثلج لكل دورة مدتها 24 ساعة في ظل الظروف القياسية، مما يضمن إمدادًا مستمرًا للعمليات واسعة النطاق، أو على متن سفن الصيد، أو مرافق المعالجة المزدحمة.
• جودة فائقة للثلج الجافينتج هذا النوع من الجليد جليداً ذا محتوى رطوبة منخفض ودرجة حرارة تتراوح عادةً بين -8 درجة مئوية و-12 درجة مئوية. هذه الخاصية الجافة تقلل من تشبع الجليد بالماء، وتوفر أقصى مساحة سطح تبريد، وتؤدي إلى تغطية تدوم لفترة أطول مقارنةً بأنواع الجليد الأكثر رطوبة.
• بناء صحي ومقاوم للتآكلصُنعت المكونات الأساسية لصنع الثلج، بما في ذلك أسطوانة التبخير ونظام توزيع المياه، من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 المُستخدم في صناعة الأغذية. وهذا يمنع التآكل الناتج عن بيئات المياه المالحة، ويضمن سهولة التنظيف، ويتوافق مع بروتوكولات سلامة الأغذية الصارمة.
• التشغيل الأمثل للطاقةيتميز هذا الجهاز بدائرة تبريد وضاغط عاليي الكفاءة، مصممين لتقديم أقصى إنتاجية من الثلج لكل وحدة طاقة مستهلكة. كما تعمل أنظمة التحكم الذكية على تحسين الأداء بناءً على الظروف المحيطة، مما يقلل من تكاليف التشغيل على المدى الطويل.
• موثوقية عالية للاستخدام الصناعيصُممت هذه الآلة بمكونات شديدة التحمل وتصميم ميكانيكي مبسط. صانعة ثلج رقائق صناعية تم تصميمها لتقليل وقت التوقف عن العمل وتسهيل الصيانة، حتى في البيئات البحرية الصعبة أو البيئات الصناعية ذات الرطوبة العالية.

التطبيقات الأساسية: تتجاوز حفظ المأكولات البحرية

على الرغم من أنها مصممة لتكون آلة مثالية لصنع رقائق الثلج لحفظ المأكولات البحرية، إلا أن تنوعها يمتد إلى العديد من القطاعات التي تتطلب تبريدًا فعالًا في مرحلة التلامس.

1. الصيد التجاري وتربية الأحياء المائية: ضروري لتبريد الصيد على متن السفينة، ونقل الأسماك الحية، وتخزين المحار، وعمليات مصانع المعالجة مثل الفرز والتعبئة والتغليف.
2. تصنيع الأغذية والمشروباتمثالي لتبريد معالجة الدواجن، وإنتاج الوجبات الجاهزة، وتبريد عجينة المخابز، وكوسيط خلط في إنتاج المشروبات أو منتجات الألبان على نطاق واسع.
3. تبريد الخرسانة والإنشاءات: يدير بشكل فعال الحرارة المنبعثة في عمليات صب الخرسانة الكبيرة للسدود والجسور وأساسات المباني الشاهقة، مما يضمن السلامة الهيكلية.
4. الصناعات الكيميائية والمعالجةيوفر وسيط تبريد آمن وقابل للتحكم للتفاعلات الكيميائية الدفعية، والعمل المخبري، وعمليات التصنيع الصناعية.

المواصفات الفنية وتكامل النظام

إن الفهم الواضح لمواصفات الآلة يضمن توافقها التام مع البنية التحتية لمنشأتك ومتطلبات الإنتاج.

نظرة عامة على المواصفات الفنية لـ BCPB-5T

إنشاء نظام تبريد كامل

صُممت وحدة BCPB-5T لتكون وحدة توليد الجليد الأساسية ضمن نظام إدارة حرارية أكبر. ولتحقيق الأداء الأمثل، يمكن دمجها بسلاسة مع منتجات التبريد الصناعية الأخرى من باوشارم:

• تخزين كميات كبيرة من الثلج: قم بإقرانها مع صوامع تخزين الثلج المعزولة أو صناديق الثلج الخاصة بنا لفصل إنتاج الثلج عن الاستخدام، والتعامل مع فترات ذروة الطلب بسهولة.
• التوزيع الآلي: قم بالتوصيل بناقلات الثلج أو أنظمة توصيل الثلج الهوائية لنقل الثلج مباشرة إلى محطات معالجة متعددة أو خطوط تعبئة، مما يحسن الكفاءة والنظافة.
• دعم شامل للنباتاتتقدم شركة BAOCHARM تصميمًا كاملاً للأنظمة، بما في ذلك مبردات المياه الصناعية وأبراج التبريد، لتوفير حل تبريد كامل وموفر للطاقة لمنشأتك بأكملها.

ميزة باوشارم: الاستثمار في الموثوقية

اختيار الخيار الصحيح آلة صنع الثلج الرقائقي الصناعية يُعدّ قرارًا استراتيجيًا يؤثر على جودة المنتج، وسير العمليات، والربحية النهائية. صُممت آلة BCPB-5T لتقديم تكلفة إجمالية أقل للملكية من خلال:

• متانة مثبتةتضمن المواد عالية الجودة والهندسة المحافظة سنوات من الخدمة الموثوقة في البيئات المسببة للتآكل والبيئات الصعبة.
• الكفاءة التشغيليةيقلل التصميم الذكي من استهلاك المياه والكهرباء لكل طن من الثلج المنتج.
• الدعم والخدمة العالميانمدعومة بشبكة الدعم الفني الدولية لشركة BAOCHARM، والوثائق الشاملة، والخدمات اللوجستية لقطع الغيار المتاحة.

هذه الآلة أكثر من مجرد جهاز منزلي؛ إنها عنصر أساسي في الحفاظ على القيمة، وضمان السلامة، وتعزيز الكفاءة في عمليات سلسلة التبريد.

حافظ على قيمة صيدك من الميناء إلى السوق

لا تدع عدم انتظام التبريد يؤثر على الجودة. دع مهندسينا يساعدونك في تصميم نظام حفظ مثالي حول جهاز BCPB-5T المتين. احصل على عرض أسعار مخصص وتصميم نظام مصمم خصيصًا لسفينتك أو مصنعك.

التعليمات

Q1لماذا تعتبر آلة صنع الثلج الرقائقي المخصصة لحفظ المأكولات البحرية مهمة؟

Aالمأكولات البحرية سريعة التلف. تقوم آلات مخصصة مثل BCPB-5T بإنتاج ثلج رقائقي جاف ومبرد للغاية يبرد بسرعة، ويقلل من مياه الذوبان (التي يمكن أن تعزز نمو البكتيريا)، ويوفر تغطية لطيفة ومتوافقة تحمي اللحم الرقيق - وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على الجودة والوزن وفترة الصلاحية.

Q2هل يمكن لهذه الآلة التي تزن 5 أطنان استخدام مياه البحر لصنع الثلج؟

Aتم تكوين جهاز BCPB-5T القياسي على النحو التالي: صانعة ثلج رقائق الماء العذبيتطلب استخدام مياه البحر نموذجًا مصممًا خصيصًا بمواد مقاومة للتآكل (مثل التيتانيوم أو الطلاءات المتخصصة) للمبخر. من فضلك استشر فريقنا ل صانع ثلج بمياه البحر خيارات إذا كانت هذه هي حاجتك الأساسية.

Q3كيف يفيد الثلج "الجاف" في تبريد الخرسانة مقارنة بأنواع الثلج الأخرى؟

Aفي تبريد الخرسانة، "جاف" رقائق الثلج يمتصّ كمية أكبر من الحرارة لكل وحدة وزن أثناء انصهاره من الحالة الصلبة إلى السائلة (حرارة الانصهار الكامنة) مع الحد الأدنى من محتوى الماء الأولي. وهذا يسمح بالتحكم الدقيق في درجة حرارة خليط الخرسانة دون تغيير نسبة الماء إلى الإسمنت بشكل ملحوظ، وهو أمر بالغ الأهمية للقوة والمتانة.

Q4ما هي العوامل الرئيسية المؤثرة على إنتاج الثلج اليومي من 5 أطنان؟

Aتعتمد السعة المقدرة على درجات حرارة الهواء المحيط ودرجات حرارة المياه الداخلة. وقد يختلف الإنتاج تبعًا لما يلي:

• ارتفاع درجات الحرارة المحيطة.
• ارتفاع درجة حرارة الماء الداخل.
• نوع المكثف المختار (المبرد بالماء يكون أكثر كفاءة بشكل عام في المناخات الحارة).

بإمكان فريقنا مساعدتك في وضع نموذج للإنتاج المتوقع بناءً على ظروفك المحلية.

Q5ما هي الصيانة التي تتطلبها آلة صنع الثلج الرقائقي الصناعية هذه؟

Aالصيانة الدورية بسيطة وضرورية لضمان طول عمر الجهاز. تشمل المهام الرئيسية ما يلي:

• التنظيف الدوري لنظام ترشيح المياه.
• الفحص والتنظيف الروتيني للمكثف (الأنواع المبردة بالهواء).
• اتباع جدول دورة التنظيف الآلي (CIP) لمجموعة صنع الثلج.

يتم توفير الجداول والإجراءات التفصيلية في دليل التشغيل.